Curs Tehnician Nutritionist by Fitness Scandinavia

Dupa cum ai putut observa de-a lungul timpului, sunt o persoana careia ii place sa se informeze in legatura cu lumea asta schimbatoare a nutritiei si sanatatii in general si care e intotdeauna in cautarea informatiilor supreme... cel putin la momentul in care pun ceva in dezbatere. Nu imi place sa expun idei eronate si nu imi place sa ofer informatii cu jumatate de masura si am o pasiune clara pentru eliminarea miturilor si ideilor gresite legate de stilul de viata sanatos. Din pacate o multime dintre teoriile vechi deja nu mai sunt de actualitate si trebuie sa ducem multa munca de convingere pentru a le extirpa din constiinta umana.

Totusi, cateva elemente ale ecuatiei dezvoltarii mele lipseau: persoane avizate cu care sa dezbat si, desigur, o certificare pentru eforturile mele educationale. Prin urmare, am decis sa urmez cursul natural al lucrurilor si m-am inscris la cursul de Tehnician Nutrionist.

Sunt incantata de decizia pe care am luat-o pentru ca, in fond, pot fi autodidacta numai pana intr-un anumit punct si imi dau seama cat de important este pentru cei din exterior sa aiba de-a face cu un redacator profesionist. Desi nu sunt un simplu traducator de articole din strainatate si nici nu trantesc niste studii fara sa le trec prin filtrul personal, discutiile cu niste profesionisti in domeniu vor reprezenta o buna modalitate de a-mi fixa niste idei, de a ma debarasa de altele dar si de a-mi provoca tendinta de "atotstiutor".

Cursul de Tehnician Nutritionist Fitness Scandinavia

Am pornit destul de sceptica si tematoare pentru ca, da, recunosc ca pot fi o persoana dificila atunci cand ma setez pe anumite idei (pe care le-am cercetat amanuntit) si de multe ori am tendinta de a parea poate aroganta cand mai emit niste crezuri pe care le am. Totusi crezurile le-am dezvoltat documentandu-ma asiduu din mai multe surse credibile si mai si refuz sa ma iau dupa opinia cu cea mai mare popularitate care de multe ori provine din nestiinta, studiu insuficient sau chiar anumite interese ale unor parti.

Lansandu-ma pe mine la o parte, eu zic sa iti prezint cam cum s-a desfasurat primul weekend fructuos din cadrul Cursului de Tehnician Nutritionist din cadrul Scolii Fitness Scandinavia.

Despre doamna Antoaneta Cretu citisem anterior in online si am pornit cu o impresie pozitiva inca de la inceput. In momentul de fata, Dna. Cretu este Profesor Universitar Dr. la Catedra Discipline Medicale - Facultatea Kinetoterapie, fiind titularul de curs al disciplinelor: Nutritie si dietologie (Master, anul I Nutritie si remodelare corporala); Recuperare - reeducare in afectiuni reumatismale (Master, anul I Recuperare - reeducare motrica si somato - functionala) si a modulului de Kinetoprofilaxie si Kinetoterapie.

Avand o bogata pregatire in domeniul nutritiei nu putea decat sa fie o placere sa o ascultam si, eventual, sa ii mai ridicam la fileu cateva nelamuriri pe care le-am avea. Trebuie sa recunosc ca simt si o placere personala sa particip la cursul unui profesionist pe domeniul recuperarii medicale, dat fiind faptul ca si eu abordez tema sportului, fitness-ului si chiar a culturismului.

Dezbateri aprinse intre viitorii nutritionisti

Pe langa o prezentare concisa si accesibila, am observat si deschiderea doamnei profesor catre intrebarile pe care le aveam de adresat - lucrul care mie imi dadea emotiile cele mai mari, sa nu uitam. Desi la inceput am decis sa imi inhib dorinta de a pune intrebari, am observat ca grupul din care fac parte era foarte activ, plin de cunostinte si dornic de dezbateri. In acest context mentionez ca participantii la aceste sesiuni au background-uri extrem de diverse, unii fara vreun fel de legatura cu lumea nutritiei si sportului, insa cei mai multi sunt oarecum conectati la lumea wellness-ului: de la studenti la farmacie, la antrenori personali pana la persoane care detin business-uri cu restaurante sau sali, toti suntem pregatiti sa ne "antrenam" creierul cu discutii aprinse si sa ne imbogatim unii altora bagajul de informatii asa cum stim mai bine.

Ce am invatat la prima sedinta a cursului de Tehnician Nutritionist?

Sa vorbim putin despre ce am invatat la cursul de Tehnician Nutritionist, ca doar asta e ceea ce intereseaza pe toata lumea!

Poate cea mai mare temere a persoanelor care vor sa se inscrie la un astfel de curs este ca dau banii, nu invata mare lucru in cateva ore de curs si nu au cum sa fie priviti cu cine stie ce respect avand in vedere ca exista pe puata si atatia medici nutritionisti. Desi nu ne vom putea erija in medici, pot garanta ca structura cursului este extrem de diversa, acoperind toate zonele de interes, dar si foarte bine organizata, incat orice informatie necesara va fi acoperita, iar la finalul cursului vom putea sa ne punem cu incredere parafa pentru planul alimentar oferit oricarei persoane, indiferent de obiectiv.

Mai mult, de la o sesiune la alta vom avea teme extrem de elaborate care ne vor tine permanent in priza si ne vor ajuta sa ne dezvoltam simtul profesional.

Primul curs a implicat prezentari ale notiunilor generale despre corpul uman si nutritie.

Am inceput cu prezentarea metabolismului energetic, metabolismului bazal, relevantei activitatii fizice in aceste ecuatii, dar si felul in care tipurile de activitate fizica au impact asupra organismului nostru.

Ulterior am trecut la discutarea elementelor ce tin de nutritie: macronutrienti si micronutrienti. Ni s-au descris amanuntit toate tipurile de macronutrienti - proteine, glucide (carbohidrati), fibre alimentare, lipide (grasimi) - cu rolurile lor in organism, efectele fiziologice ale acestora, aportul necesar al acestora in organism dar si consecintele aportului neadecvat.

A urmat partea care pe mine ma pasioneaza mai mult, cea a micronutrientilor - vitamine si minerale. Am luat pe rand fiecare micronutrienti si am aflat care ii sunt rolurile in organism, care sunt efectele adverse ale supradozelor, care sunt pericolele carentelor, dar si cum putem atinge necesarul zilnic in mod optim.

Nu se putea sa nu avem o deschidere de curs fara sa discutam si despre importanta hidratarii, a rolului echilibrului hidric in organism, a consecintelor nefaste ale deshidratarii. Ma bucur ca aici am vorbit si despre acei 2L de lichide pe zi despre care auzim pe toate canalele. Normal ca nu are cum sa fie o idee corecta, recomandarea nu poate fi generalizata, dar, dupa cum am spus, multe idei gresite sunt promovate permanent.

V-am spus ca weekend-ul a fost incarcat de informatii asa ca si grupele alimentare au primit atentia cuvenita. Am aflat care este valoarea lor nutritiva, care sunt ratiile zilnice recomandate din fiecare, dar si avantajele si dezavantajele consumului.

Deci la nivel teoretic, informatiile legate de nutritie nu mai au secrete pentru noi! Glumesc, desigur! Nimeni nu a plecat simtindu-se guru al stilului de viata sanatos, insa toti am plecat cu un aport informational considerabil, cu o dorinta intarita de a invata lucruri noi, proaspete si extrem de utile, dar si cu un sentiment de multumire ca am cunoscut persoane diverse cu care chiar poti relationa in fel si chip.

Aplicatii practice la cursul de Tehnician Nutritionist

La finalul cursurilor am facut si cateva aplicatii practice precum masuratori ale grasimii corporale sau diverse calcule ale necesarului de macronutrienti, deci clar nu va fi neglijata nici latura practica de care, nu-i asa, avem cea mai mare nevoie.

N-as vrea sa creez imaginea gresita, a unui curs arid si de o sobrietate dusa la extrem. Facem glume, radem la aplicatiile practice, atmosfera este destinsa si relaxata, numai buna pentru absorbtia de nutrienti informationali (ar trebui sa pun trademark pe asta :)) ).

Testimoniale despre cursul de Tehnician Nutritionist

Desigur ca nu am putut sa nu adun si cateva impresii personale de la fata locului pentru ca, in fond, nu numai parerea mea conteaza. Asa cum am spus, colegii mei de curs au venit cu scopuri diverse si au niveluri de cunostinte diferite, deci am fost curioasa sa aflu cat de bine au rezonat cu acest curs.

Cei care au venit din placere personala, pentru construirea unor baze pe tema nutritiei si stilului de viata sanatos, prima sesiune de curs a fost extrem de motivanta. Una dintre colege mi-a spus ca desi nu urmareste neaparat sa dezvolte o cariera ca Tehnician Nutritionist, cu siguranta va putea sa se intoarca acasa sa faca niste educatie in cadrul familiei. Partea cea mai buna este ca va putea inclusiv sa explice ceea ce poate stia deja dar nu avea inca puterea de convingere.

Unei alte colege, de exemplu, i-a placut foarte mult expunerea despre grupele alimentare. A avut multe de invatat si in corelatie cu prezentarea anterioara a vitaminelor si mineralelor, a primit si un boost motivational de a-si schimba alimentatia.

Chiar si colegii antrenori personali si-au dat seama de limitarile cunostintelor pe care le detineau si au recunoscut ca anumite prezentari le-au deschis ochii si perspectiva asupra felului in care isi abordeaza clientii si chiar propria alimentatie.

Deci, per total, clar am simtit ca mi-am imbogatit bagajul de cunostinte si nici nu a trebuit sa tin ideile mele neconventionale inchise in creierasul meu (si pe site, desigur) ca le-am pus in discutie si asa totul a devenit foarte palpitant.

Nimeni nu s-a simtit inhibat de propriile pareri si nimeni nu a atacat convingerile unui alt cursant (desi avem si raw vegani convinsi, si carnivori convinsi!). Sa speram ca atmosfera pozitiva si imbietoare la debate se va mentine si ca vom avea parte de noi weekend-uri care sa ne stimuleze intelectual!

Dificultate: Incepator  ·  Mediu  ·  Avansat Exercitii pentru: Acasa  ·  La sala Parte a corpului: Abdomen  ·  Fund Picioare  ·  Brate Piept ·  Spate Umeri Program fitness: Antrenament exploziv pentru abdomen, fund si coapse Vezi antrenament alte programe

---