Ai cont pe FitBody?Login
Nu ai cont încă?Fă-ți cont nou acum!

Tehnician Nutritionist @ Fitness Scandinavia - dieta personalizata


cori gramescuCurs cu Cori Gramescu. Ce pot sa spun mai mult decat: super! Stii ca nu sunt chiar genul care sa ridice pe cineva in slavi si nici nu pot sa spun ca rezonez vreodata 100% cu o anumita persoana mai ales cand vine vorba de nutritie sau sport. Ceea ce pot sa spun este ca am ramas cu o multime de informatii utile in urma acestui weekend si daca vreodata aveti ocazia sa discutati cu Cori, o sa vedeti ca e o persoana de la care chiar ai ce invata.

Nu pornisem cu vreun fel de prejudecata legata de Cori, desi o vazusem pe la emisiuni, ii urmaream postarile pe facebook si mai citeam articolele in care era citata. Nu cred ca e cel mai sanatos lucru sa evaluezi o persoana dupa ce apare in presa si nici macar dupa destainurile personale de pe paginile din social media. In plus, cursul nostru presupunea o alta abordare si lucrurile pe care urma sa le invatam nu mai tineau atat de mult de parerile personale exclusive pe care le-ar fi avut pe anumite teme... cel putin asa credeam initial.

Dieta personalizata si sport pentru cei care vin la nutritionist

In primul rand m-a entuziasmat foarte mult intrevederea cu Cori pentru ca era un om cu background sportiv. Eu fiind totusi axata si pe zona de fitness, nu aveam cum sa nu astept cu nerabdare si perspectivele cuiva care promoveaza niste idei usor diferite fata de cele ale nutritionistilor clasici.

Stiindu-ma destul de refractara de multe ori, aveam si anumite temeri ca poate nu o sa fiu de acord cu parerile ei si ar fi urmat ca ori sa imi reprim dorinta de dezbatere, ori sa creez niste discutii juicy pentru mine si plictisitoare pentru altii. Din fericire, chiar nu a fost cazul!

Ma stii pe mine. Merg pe principiul "studiile au spus ca...", "am citit ca...". Asta nu inseamna ca nu consider si experientele personale ale unui profesionist valoroase. In fond, asta probabil face diferenta intre o persoana care vorbeste din carti si incearca la nesfarsit sa aplice anumite sabloane citite si o persoana care poate identifica mai usor formula ideala pentru o anumita situatie a unui client care vine la nutritionist.

La cursul de Tehnician Nutritionist, modulul cu Cori Gramescu am discutat in principal despre personalizarea dietelor. Am pus in dezbatere cam cele mai cunoscute diete de slabire si am analizat partile pozitive si negative ale fiecareia.

Avantaje si dezavantaje ale dietelor de slabire

Din fiecare dieta, oricat de ciudata sau restrictiva ar fi putem prelua o informatie utila. Am discutat despre dieta Atkins, dieta Dukan, dieta South Beach sau dieta DASH. Am examinat si cat de bine sau rau este sa tii o dieta low-fat sau o dieta low-carb si cum ar fi adecvat sa le modelam pentru ca un client sa isi atinga obiectivele. Desigur ca am reluat si descrierea diverselor surse de macro sau micronutrienti si i-am asociat alcatuirii dietelor.

Normal ca de multe ori planul personalizat de dieta se reduce la un proces de incercare/eroare insa pornim de la anumite date, iar acele date trebuie sa ne edifice in legatura cu o serie de amanunte ce vor forma baza alimentatiei recomandate clientilor.

Cori ne-a vorbit foarte mult din ceea ce a observat si invatat de-a lungul timpului, iar cazurile exacte pe care ni le-a prezentat au fost cu adevarat edificatoare, pe langa a fi chiar inedite. Este un om care a adunat de-a lungul timpului foarte multa experienta, este o persoana obiectiva si extrem de analitica. Si ca s-o spun pe aia dreapta: nu e plina de bullshit. Are un stil foarte degajat de exprimare care te indeamna la discutii si dezbateri deci nu se pune problema sa fi fost inhibati in vreun fel.

Aplicatii practice pentru diete personalizate

Am facut si o multime de aplicatii, ba in echipa, ba individual, ceea ce ne-a ajutat sa intelegem mai bine cum functioneaza fiecare plan de dieta.

Un alt aspect pe care l-a subliniat si care pentru mine a fost ca o trezire la realitate a fost legat de modul in care formulam acel plan alimentar personalizat. Eu de regula ai vazut ca ofer mai mult o lista de ingrediente.

Ideal ar fi sa nu mai facem asta, sa ne punem problema ca o persoana care merge la nutritionist are un partener, o familie, poate timp limitat si, mai ales, o dorinta de a manca si ceva gatit. Ar trebui sa ne straduim ca nutritionisti sa avem macar bazele gastronomiei si gastrotehniei, sa incercam pe cat posibil sa preparam ceea ce recomandam si sa consumam ceva inainte de a sfatui pe cineva ce sa manance.

In concluzie, sa faci o dieta e complicat, sa convingi o persoana sa se tina de o dieta probabil ca e si mai complicat, insa asta nu inseamna ca tu nu poti gasi formula castigatoare care sa ii ofere clientului care merge la nutritionist atat un plan alimentar sanatos, cat si unul care sa ii placa!





Dificultate:
Incepator  ·  Mediu  ·  Avansat

Exercitii pentru:
Acasa  ·  La sala
Parte a corpului:
Abdomen  ·  Fund
Picioare  ·  Brate
Piept ·  Spate
Umeri
Cine este
Stefania Bia?

Nascuta pe data de 16.01.1989, Stefania si-a inceput cariera in atletism, in prezent fiind antrenoare de fitness si multipla Campioana nationala si Vicecampioana mondiala la disciplina Bikini Fitness.

Interviu




Alte articole interesante pe aceeasi tema:


Curs Tehnician Nutritionist by Fitness Scandinavia

Dupa cum ai putut observa de-a lungul timpului, sunt o persoana careia ii place sa se informeze in legatura cu lumea asta schimbatoare a nutritiei si sanatatii in general si care e intotdeauna in cautarea informatiilor ...
 » mai mult...

Cursul de Tehnician Nutritionist @ Fitness Scandinavia part II

A mai trecut un weekend, am mai primit noi informatii interesante din lumea nutritiei. De data asta nu voi intra atat de mult in detalii despre materialul de la curs pentru ca este foarte complicat, insa pot spune ca ...
 » mai mult...

Conventia Internationala de Fitness si Zumba by Fitness Scandinavia 21-22 martie 2015

Dupa succesul rasunator al Conventiilor de Fitness trecute, Fitness Scandinavia revine si anul acesta cu un nou eveniment ce implica o desfasurare de forte sportive maxime, dar si desavarsit ca organizare. Mult sport, ...
 » mai mult...






FitBody.ro v1.0.
online din 15.10.2012
Membri online
21 vizitatori si
6 membri sunt acum online!

vezi toti membrii online
cauta membri
Despre noi
FitBody.ro este un produs HTD.

prezentare
termeni si conditii
publicitate
contact
Parteneri
FitBody.ro va recomanda:

Exercitii si tratamente celulita
Crestere inaltime

site-ul tau aici