Stii ca nu sunt chiar cea mai mare fana a dietelor de slabire insa exista cateva despre care am scris si in care am o oarecare incredere sa zicem, dieta Dash, dieta Ketogenica sau Dieta Paleo. Astazi iti voi prezenta cateva idei de mese pentru dieta Paleo pentru ca imi dau seama ca pare destul de greu de abordat in prima faza.
Fac asa o prezentare schematica a unor idei de mese Paleo pentru doua saptamani. Am incercat sa nu ma repet si sa ofer cat mai multa diversitate in dieta, dar si cat mai multe optiuni pentru fiecare gust. Vei vedea ca nu va fi un calvar sa iti gasesti mancare pentru aceasta dieta, care este de fapt un stil de viata sanatos putin mai elaborat.
Caracteristicile dietei Paleo
Voi trece rapid in revista elementele specifice, dar si beneficiile dietei Paleo in cazul in care nu ai timp sa lecturezi in intregime articolul dedicat.
nu este de fapt o dieta in adevarul sens al cuvantului pentru ca nu are ca scop principal acela de a te slabi rapid, ci mai degraba este o forma de modificare a stilului de viata cu unul sanatos si complet care este de la sine inteles ca ar trebui sa conduca si la slabire
nu e o dieta low-carb, nu e atat de stricta ca dieta Atkins de exemplu, insa vei renunta cam la tot ce inseamna carbohidrati rafinati si de cea mai proasta calitate
principalul motiv pentru care o multime de persoane au inceput sa aleaga sa manance Paleo este acela ca prin eliminarea excesului de carbohidrati consumati iti vei transforma corpul intr-o masinarie de ardere a grasimii
exclude zaharul, cerealele, lactatele si mananca alimente cat mai colorate si diverse
consuma in cantitati moderate fructe si nuci
mananca grasimi: ulei de cocos, ulei de masline, unt, grasime de rata, avocado, ulei de macadamia
Alimente permise in dieta paleo: fructe, legume, plante, tuberculi, carne de la animale hranite cu pasune, peste salbatic, fructe de mare, carne de pasare si oua pasteurizate, nuci si seminte - cu moderatie
Alimente ce trebuie excluse: cereale (grau, orez, porumb etc.), zahar de trestie, sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza, indulcitori rafinati, indulcitori artificiali, leguminoase, lactate
principiul de baza este simplu: mananca ceea ce organismul nostru digera cu usurinta, alimente care ne hranesc corpul si care ne permit sistemul sa functioneze in mod adecvat
Plan alimentar pentru dieta Paleo saptamana 1
Luni
Marti
Miercuri
Joi
Vineri
Sambata
Duminica
Mid dejun
2 ochiuri in ulei de cocos cu ardei gras sotat
smoothie: afine, capsuni, spanac, seminte de in, proteina din zer, lapte de cocos
omleta din 3 oua cu ciuperci, crenvurst de pui, ardei gras rosu
2 oua posate sau oua romanesti cu spanac si crenvurst de pui
omleta cu bacon, cartofi dulci, ardei gras, ceapa, spanac
smoothie: zmeura, capsuni, banana, spanac, lapte de cocos, proteina din zer
clatite paleo cu banane si rasol de cartofi dulci cu bacon organic
Pranz
salata cu sardine, rosii, castraveti, lamaie si dressing de ulei de masline
salata cu crenvurst de pui organic, migdale, ardei gras rosu, mar verde, telina, ulei de masline, otet de cidru de mere
pachetele de salata verde umplute cu carne de curcan, rosii, avocado, mustar
somon afumat cu salata verde sau kale cu varza rosie si alba, otet din cidru de mere, zeama de lamaie, ulei de masline
crenvurst din carne de pui cu ciuperci, spanac, sparanghel, sos de rosii
shaorma paleo
salata de carne de vita cu suc de lamaie, rosii, ceapa, dressing de ulei de masline
Cina
carne de pui cu broccoli fript si cartof dulce
somon cu fasole verde si salata verde
burgeri cu carne de curcan si avocado, sos de gratar paleo si cartofi dulci prajiti
chiftele paleo cu salata si sos de rosii
scoici invelite in bacon cu ardei grasi si broccoli sotati
salata taco din pui
cheat meal!! ai liber la trisat!
Gustare
ceai, avocado, migdale
ceai de vanilie cu lapte de cocos, banane
shake proteic cu lapte de cocos
capsuni congelate, mere, ceai
bucatele reci de rulada de curcan si friptura de vita, ceai
mar cu unt de arahide, ceai
banana congelata cu lapte de cocos la blender (un fel de inghetata de banane)
Plan alimentar dieta Paleo saptamana 2
Luni
Marti
Miercuri
Joi
Vineri
Sambata
Duminica
Mic Dejun
omleta din 3 oua cu spanac si rosii
lapte de cocos cu migdale, afine si zmeura
fulgi de "ovaz" Paleo*
2 oua prajite in ulei de cocos peste avocado si felii de rosii
ochiuri cu tocanita de cartofi dulci si bacon
smoothie din capsuni, banane, spanac, lapte de cocos si proteina din zer
briose cu spanac, ardei gras, si crenvurst de pui
Pranz
hummus Paleo (facut din conopida) si legume
salata de somon, capere, rosii, castraveti, zeama de lamaie, ulei de masline
salata de curcan, rosii, castraveti cu miere Paleo (miere raw), mustar
salata de spanac cu creveti, avocado, rosii, castravete, patrunjel, zeama de lamaie, ulei de masline
orez cu conopida cu ceapa verde si ciuperci
crenvursti picanti cu ardei, ceapa, si mustar cu hrean
salata de somon (somon, avocado, mustar) pe un pat de salata verde si felii de rosii
Cina
supa de pui cu ghimbir cu feliute de pui
pui marinat in mustar Dijon cu mere, telina si migdale
ciuperci umplute cu crenvursti picanti, spanac, rosii
chiftelute Paleo**
pui sotat in ulei de cocos cu fasole verde, si radacinoase
sushi
tocanita de vita cu ardei, zucchini, morcovi si ghimbir
Gustare
migdale, ceai, mar
capsuni congelate, ceai
ceai, ciocolata neagra, mix de nuci
ceai, iaurt, afine congelate
ceai, felii de rosii cu busuioc si ulei de masline
lapte de cocos cu fructe de padure, ceai
ceai, shake proteic cu lapte de cocos
* Dupa cum probabil stii, fulgii de ovaz nu sunt nici ei prea acceptati in dieta Paleo, deci nici acest terci nu va fi facut din cereale ci dintr-o combinatie de ingrediente mai inedite: lapte de cocos, apa, faina de cocos, fasii de cocos, un ou pasteurizat sau jumatate de banana pasata
** Chiftelutele Paleo sunt o senzatie din: carne de vita tocata, sare de mare, piper negru, un ou, ceapa, ciuperci, chili, cimbru, oregano, usturoi, si un sos la alegere
Nascuta pe data de 16.01.1989, Stefania si-a inceput cariera in atletism, in prezent fiind antrenoare de fitness si multipla Campioana nationala si Vicecampioana mondiala la disciplina Bikini Fitness.
In prima parte a articolului am discutat despre ce inseamna de fapt acel aspect pufos al corpului, ce ascunde el de fapt si cam cum putem preveni aparitia pielii lasate daca am slabit foarte mult repede si destul de ... »mai mult...
Azi vorbim din nou despre slabire. Va fi un articol despre cum sa accelerezi metabolismul daca ai probleme cu slabirea sau daca pur si simplu vrei sa slabesti mai repede, dar intr-un mod sanatos, desigur. De data asta ... »mai mult...
Multa lume se plange ca mancarea sanatoasa nu are gust si de asta se plictisesc repede si revin la vechile prostii semipreparate sau de la fast food. Pacat ca gustul ala bun e dat in general de adaos de sare sau de tot ... »mai mult...
Fii sociabila!
Vrei sa iti trimitem ultimele noutati? Introdu mai jos adresa ta de e-mail